En el marco del Día Mundial de la Nutrición, que se conmemora el 28 de mayo, resaltamos la importancia de una alimentación adecuada para nutrir nuestro cuerpo y fomentar una vida saludable. Este día nos invita a reflexionar sobre los hábitos alimenticios y su impacto en nuestra salud física y emocional.
Lamentablemente, las tendencias actuales muestran un aumento en el consumo de alimentos poco saludables y una reducción en la actividad física, lo que ha llevado a problemas como la obesidad y el sobrepeso. Estos trastornos pueden desencadenar enfermedades crónicas graves, como la hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
Es esencial comprender los diferentes estados nutricionales, además de la obesidad y el sobrepeso. La desnutrición aguda, moderada y severa, así como la delgadez, también representan desafíos significativos para la salud. Estos estados pueden ocasionar problemas como retraso en el crecimiento, debilidad muscular, deficiencias de vitaminas y minerales, y daños irreversibles en órganos y tejidos.
La nutrición va más allá de simplemente llenar el estómago; es un proceso complejo que implica proporcionar al cuerpo los nutrientes necesarios para funcionar óptimamente. Una dieta equilibrada debe incluir una combinación adecuada de proteínas magras, carbohidratos complejos, grasas saludables, vitaminas y minerales.
La clave para abordar estos desafíos radica en la educación. Entender cómo los diferentes alimentos afectan nuestro cuerpo, aprender a leer etiquetas nutricionales y mantener hábitos alimenticios saludables son pasos fundamentales para tomar decisiones alimentarias informadas.
En este contexto, programas como el de Estados Nutricionales de NUEVA EPS son fundamentales para identificar, manejar y monitorear las alteraciones nutricionales. A través de valoraciones integrales y seguimiento completo proporcionado por equipos multidisciplinarios, se promueve la salud nutricional de la población afiliada.
En definitiva, el Día Mundial de la Nutrición nos recuerda la importancia de adoptar hábitos alimenticios saludables y promover estilos de vida activos para prevenir enfermedades y promover el bienestar general. ¡Sigamos trabajando juntos por una sociedad más saludable y feliz!